Ristorante Il Cappero

I sapori autentici della Cucina Mediterranea

By Villa Totò, Cefalù

Ristorante mediterraneo a Cefalù

Un'esperienza culinaria di qualità a Cefalù

Il Ristorante Il Cappero fa parte del resort Villa Totò e si trova a Cefalù, meraviglioso borgo sulla costa settentrionale della Sicilia.
La cucina de Il Cappero si distingue per i suoi sapori autenticamente mediterranei, raccontati attraverso ricette antiche ma impreziosite da tecniche e accostamenti inediti, puntando sempre alla ricerca della massima qualità.

Il Cappero Cefalù - ristorante a Cefalu - cucina mediterranea
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menù
Antipasti
Tartare di gambero
€15

con ricotta fresca aromatizzata alle erbe e agrumi

Zuppetta di cozze a modo nostro
€14

con pomodoro, crema di patate e origano

Melanzana c.b.t.
€12

con crema di pomodoro, fondente di caciocavallo e olio al basilico

Focaccina
€12

con burrata, pomodorino confit, sardina affumicata e basilico

Menù il Cappero Cefalù - ristorante Cefalù
il cappero
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Il Cappero Cefalù - ristorante a Cefalu - cucina mediterranea - Sicily Cefalu
La Cucina
Le specialità

Presso Il Cappero, ogni boccone è un nuovo modo per conoscere la Sicilia e la sua invidiabile tradizione enogastronomica. Il suo menù comprende i piatti della tradizione mediterranea, reinterpretati dal nostro chef in chiave contemporanea. Ogni pietanza viene realizzata impiegando il pescato fresco del nostro mare, i prodotti del nostro orto e le carni selezionate di fornitori di qualità.

Location
Dove ci troviamo

Il Cappero è la meta perfetta per chi desidera gustare i più autentici sapori della cucina mediterranea in un angolo meno affollato di Cefalù. Questo ci permette di garantire un ambiente tranquillo, completo di ampi spazi per cenare in compagnia e passeggiare in pieno relax, in linea con uno stile di vita mediterraneo.

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